В Петербурге прошел международный конгресс «Наука, информация, сознание». Один из дней форума был посвящен воде. Участники конгресса говорили о том, что проблема питьевой воды сегодня остро стоит во всем мире. Ученые разных стран сейчас трудятся над разработкой стандартов питьевой воды. Они должны ответить на вопрос, что такое хорошая вода. Сегодня исследования воды ведутся с применением новых подходов и технологий, которые позволяют открыть неизвестные ранее свойства этой жидкости.
О том, какую воду мы пьем, как она влияет на наше здоровье и можно ли самим приготовить полезную воду, мы беседуем с профессором МГУ доктором биологических наук Владимиром Воейковым.